Feuille de rôle à rendre au professeur

Vous devez connaître les fromages de votre région: Encyclopédie par régions Combien de familles de fromages y a-t-il en France? Comment sont-elles différentes? Quelles sont les différentes sortes de fromage? Comment sont-ils fabriqués? Où et comment sont-ils fabriqués? Sachez l'histoire du fromage en France Index des fromages français La France est-elle le premier producteur de fromage dans le monde? Que veut dire: L'Appellation d'Origine Controlée ? Fromage en anglais, malheureusement!